Resep Membuat Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce (Wajb Coba 👍).
Kamu bisa membuat Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce (Wajb Coba 👍) menggunakan 19 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce (Wajb Coba 👍)
- Campurkan 1 Ekor dari Ikan Gurame ukuran Besar (Aslinya Pakai Ikan Dori 200gr).
- Campurkan 1 Buah dari Jeruk Nipis.
- Tambahkan 1/2 sdt dari Lada Bubuk.
- Tambahkan dari Bahan Pelapis.
- Campurkan 1 Bungkus dari Tepung Serbaguna Merek apa Saja (Me Pakai Merek Sasa).
- Persiapkan 1 dari Putih Telur.
- Persiapkan dari Bahan Saus.
- Persiapkan 2 Siung dari Bawang Putih (Geprek, kemudian Cincang Halus).
- Tambahkan 1/2 Buah dari Bawang Bombay Potong Sesuai Selera.
- Tambahkan 1 Buah dari Wortel Ukuran Sedang (Potong Korek Api).
- Campurkan 1 Batang dari Daun Bawang (Rajang Kasar).
- Tambahkan 1 sdm dari Margarin (me Blueband) untuk menumis.
- Tambahkan 6 sdm dari Saus Tomat.
- Tambahkan 1/2 sdm dari Saus Sambal.
- Tambahkan 1/2 sdm dari Saus Tiram.
- Campurkan 1 sdt dari Gula Pasir.
- Tambahkan 1/2 sdt dari Garam.
- Campurkan 1/2 sdm dari Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air matang.
- Campurkan Secukupnya dari air.
Langkah Langkah Membuat Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce (Wajb Coba 👍)
- Siapkan Bahan Bahan.
- Cuci bersih ikan, kemudian potong sesuai selera, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis dan tambahkan lada. Diamkan didalam kulkas selama kurang lebih 1 Jam..
- Ambil 2 sdm Tepung Serbaguna, lalu beri air secukupnya larutkan hingga mengental.
- Kemudian ambil ikan, lalu celupkan kedalam putih telur, lalu masukkan kedalam bahan pelapis, kemudian gulingkan kedalam tepung serbaguna yang ada. Lalukan hingga selesai sambil memanaskan minyak untuk menggoreng..
- Kemudian goreng ikan dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Membuat Sause : Panaskan Margarin, lalu tumis Bawang Putih + Bawang Bombay hingga harum, kemudian masukkan Saus Tomat + Saus Sambal + Saus Tiram + Gula + Garam aduk hingga tercampur rata..
- Lalu masukkan wortel dan tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih dan wortel sedikit layu, lalu tuangkan larutan maizena, aduk hingga mengental.
- Lalu masukkan daun bawang aduk rata, kemudian saus bisa ditungkan diatas ikan yg sdh digoreng. Siap disajikan, selesai.
- Rasanya enaaak 😍😍😍😍 apalagi dinikmati selagi hangat.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce (Wajb Coba 👍).