Resep Memasak Asam padeh ikan tenggiri Cita Rasa Tinggi

Berbagi Rahasia Resep.

Resep Membuat Asam padeh ikan tenggiri. Resep dan tutorial masak ikan tenggiri dengan kuah asam padeh (asam pedas). Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.

Asam padeh ikan tenggiri Ikan tenggiri asam padeh ini memiliki rasa yang unik, selain rasa asam pada masakannya terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya akan memanjakan lidah anda Penasaran bagaimana resep serta cara membuat ikan tenggiri asam padeh, berikut kali jelaskan langkah-langkahnya dibawah ini. Masak Ikan Tenggiri Asam Pedas Segar Resep Ikan Tenggiri Masakan Harian. Ikan Tenggiri Bumbu Kuning Sedapnya Nagih. Kamu bisa membuat Asam padeh ikan tenggiri menggunakan 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Asam padeh ikan tenggiri

  1. Campurkan 500 gr dari ikan tengiri.
  2. Campurkan 1 batang dari serai.
  3. Campurkan 1 sdm dari asam kandis/asam jawa.
  4. Tambahkan 1 cm dari jahe.
  5. Campurkan 1 cm dari lengkuas.
  6. Persiapkan 1 lembar dari daun kunyit muda.
  7. Campurkan dari Daun kemangi (yang banyaaak, 3 ikat).
  8. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
  9. Campurkan dari Bumbu halus.
  10. Persiapkan 10 dari bawang merah.
  11. Campurkan 3 dari bawang putih.
  12. Tambahkan 15 dari cabai merah.
  13. Campurkan 5 dari cabai merah rawit.
  14. Tambahkan 1 cm dari lengkuas.
  15. Tambahkan 1 cm dari jahe.
  16. Campurkan 1 cm dari kunyit.

Resep Tongkol Asam Padeh Ala Rumah Makan Padang. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol.

Langkah Langkah Membuat Asam padeh ikan tenggiri

  1. Bersihkan ikan, lumuri pakai garam. Jika ada jeruk nipis, tambahkan sedikit biar tidak amis. Kalau tidak ada juga tidak masalah..
  2. Blender bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan juga serai, daun kunyit (diikat ya), daun salam, jahe, lengkuas..
  3. Masukkan tenggiri. Masak sebentar hingga sedikit berubah warnanya..
  4. Masukkan asam kandis dan air secukupnya (bisa 300-400ml). Bagi kemangi jadi dua bagian ya, setengahnya dimasukkan bersama dengan tengiri, setengahnya kalau menjelang matang biar wanginya masih tercium..
  5. Tambahkan garam secukupnya sesuai selera. Tips: setelah ikan dimasukkan, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Bisa diamkan 30 menit..
  6. Notes: sering orang masak asam padeh ikan pakai daun jeruk, padahal kalau resep Padang asli pakai kemangi. Daun jeruk itu dipakai untuk asam padeh daging..

Icip rasa; - Asam Padeh siap disajikan. Citarasa dari masakan ikan tenggiri asam padeh ini lezat, selain itu rasa asam pada masakan ini terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya bakal menggoyang lidah Anda. Yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dna ikutin langkah pembuatan Resep. Juragan Ikan menjual ikan tenggiri giling kualitas super dan ikan gabus super, fresh. untuk anda yang mempunyai usaha kecil atau menengah yang bergerak dalam bisnis olahan ikan Ikan Tenggiri. Lorem ipsum dolor, sit amet consectetur adipisicing elit. Demikian lah tutorial Resep Membuat Asam padeh ikan tenggiri.

Backlink Murah